التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل حلوى الجيلي في المنزل

تعد حلوى الجيلي بأشكال مختلفة يحبها جميع الأطفال، ويمكن تحضيرها أيضا بنكهات رائعة، ومن هذه الطرق هناك طريقة رائعة لإعداد الجيلي وهي طريقة تحضيرها في المنزل.

مقادير الطريقة

  • ربع كأس من المياه الباردة
  • نصف كأس من المياه المغلية
  • معلقة مسحوق الجيلاتين
  • عبوة من الجيلي
  • كأس سكر
  • ملعقة من الليمون
  • قوالب من السيلكون

الطريقة

نضع الجيلاتين على المياه الباردة، ثم نتركه لمدة حوالي خمس دقائق، ثم نقلب المياه بالجيلاتين لمدة نصف دقيقة، ونقلب المياه المغلية مع عبوة الجيلي، ونقلب جيدا حتى يصبح الجيلي ذائب تماما، ثم نضع الخليط في القوالب المصنوعة من السيلكون، ثم نضعها في الثلاجة حتى تكون جامدة، ويمكن بعد تحضيرها أن نغمسها في السكر والليمون، ويمكن وضع قطع من الفاكهة على الجيلي ونعمل منه أشكال رائعة مختلفة الألوان، كما يمكن عمل طبقات متدرجة الألوان، وتزيينه أيضا بالشيكولاته أو الكريم شانتيه.

عن الكاتب